Orientálna biela čokoláda

Bohatý mliečny základ sa v tejto bielej čokoláde postupne prepája so zemitými, jemne horkastými tónmi matchy. Tonka pridáva hrejivú vôňu vanilky, mandlí, klinčeka a sena, ktorá príjemne vyvažuje sladkosť a vytvára dlhý aromatický záver.

Orientálna biela obsahuje 44 % kakaového masla z bôbov pochádzajúcich z Peru, 3 % bio matchy a starostlivo odmerané množstvo aromatických bôbov tonka. Kontrast sviežej bylinnej matchy a sladko korenistej tonky vytvára dokonale vyváženú čokoládu s komplexnou chuťou a jemným nádychom umami.

Za jej epesnou jemnosťou stojí celých 72 hodín trenia na kamenných valcoch v melanžéri. Výsledkom je dokonale hladká čokoláda, ktorej jednotlivé chuťové tóny sa na jazyku postupne rozvíjajú. Kakaové bôby pochádzajú z priameho obchodu, ktorý zabezpečuje férovú cenu pre farmárov a podporuje výrobu šetrnú k prírode. Vyrobená bola v Českej republike v malej rodinnej manufaktúre manželov Herůfkovcov.

Biela botanická kolekcia nadväzuje na obľúbenú Aromatickú bielu čokoládu, ocenenú tromi hviezdami Great Taste. Tvoria ju tri nové čokolády – Fragrantná, Orientálna a Seduktívna biela, v ktorých sa výnimočná čokoláda stretáva s tým najlepším z ovocia, kvetov a bylín.

Zloženie

kakaové maslo bio, trstinový cukor bio, sušené mlieko bio, matcha bio (3 %), bôby tonka bio (0,15 %)

Obsah kakaového masla: min. 44 %.
Alergény: mlieko
Môže obsahovať stopy všetkých druhov orechov, arašidov a lepku.
Skladujte v suchu a chlade.
Výživové údaje v 100 g produktu:
Energetická hodnota 2 657 kJ / 642 kcal, tuky 51 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 31 g), sacharidy 37 g (z toho cukry 36 g), bielkoviny 7 g, soľ 0,20 g.

Pre Maršálkovo vyrába

HERUFEK s.r.o.
Čejč 457
696 14
info@herufek.cz