Horúca biela čokoláda Fragrantná

Zamatové kakaové maslo sa snúbi s osviežujúcou kyslosťou čiernych ríbezlí a jemným exotickým nádychom ylang ylang. Výsledkom je elegantný gurmánsky zážitok, v ktorom sa krémový základ prelína s ovocnou ostrosťou ako delikátny parfum, tentoraz v šálke.

Horúca Fragrantná biela obsahuje 44 % kakaového masla z bôbov pochádzajúcich z Peru a 15 % výrazných čiernych ríbezlí. Ylang ylang jej prepožičiava kvetinové tóny s nádychom jazmínu, neroli a mandlí. Čierne ríbezle prinášajú sviežu kyslosť a ľahkú trpkosť, ktorá krásne vyvažuje bohatosť kakaového masla a príjemnú sladkosť čokolády.

Za jej výnimočnou jemnosťou stojí celých 72 hodín trenia na kamenných valcoch v melanžéri. Výsledkom je dokonale hladká čokoláda s komplexnou chuťou, ktorá sa v šálke postupne rozvíja. Kakaové bôby pochádzajú z priameho obchodu, ktorý zaisťuje férovú cenu pre farmárov a podporuje výrobu šetrnú k prírode. Vyrobená bola v Českej republike v malej rodinnej manufaktúre manželov Herůfkovcov.

Horúca čokoláda vychádza z Fragrantnej bielej čokolády z Bielej botanickej kolekcie, ktorá nadväzuje na obľúbenú Aromatickú bielu čokoládu ocenenú tromi hviezdami Great Taste. Kolekciu tvoria tri čokolády – Fragrantná, Orientálna a Seduktívna biela, v ktorých sa výnimočná čokoláda stretáva s tým najlepším z ovocia, kvetov a bylín.

Chuťový profil: Svieža kyslosť a ľahká trpkosť čiernych ríbezlí, zamatová sladkosť bielej čokolády a kvetinové tóny ylang ylang s nádychom jazmínu, neroli a mandlí. Elegantná, svieža a nečakane zmyselná chuť.

Návod na prípravu: Zahrejte 200 ml mlieka, rastlinného mlieka alebo vody až do varu a odstavte z ohňa. Pridajte 30 g čokolády a rozmixujte ponorným mixérom alebo vyšľahajte metličkou. Nechajte sa unášať jej vôňou.

Balenie: 200 g, vystačí približne na 6 šálok.

Zloženie

kakaové maslo bio, trstinový cukor bio, sušené mlieko bio, sušené čierne ríbezle bio (15 %), 100 % prírodný esenciálny olej ylang ylang (Cananga odorata)

Obsah kakaového masla: min. 44 %.
Alergény: mlieko
Môže obsahovať stopy všetkých druhov orechov, arašidov a lepku.
Skladujte v suchu a chlade.
Výživové údaje na 100 g produktu: Energetická hodnota 2 573 kJ / 622 kcal, tuky 49 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 30 g), sacharidy 40 g (z toho cukry 39 g), bielkoviny 5 g, soľ 0,12 g.

Pre Maršálkovo vyrába

HERUFEK s.r.o.
Čejč 457
696 14
info@herufek.cz