Bílá čokoláda 50g
Obsahuje 44,4 % kakaového másla z bobů vypěstovaných v Peru. Příjemné tóny
smetany, másla, lehkého karamelu a oříšků. Oceněna hvězdou v The Great Taste.
| Kategorie: | Čokolády |
|---|
Jedinečná čokoláda, ve své kategorii nemá obdobu – a ani konkurenci.I proto získala hvězdu v prestižní certifikaci The Great Taste. Obsahuje bio sušené mléko a bio třtinový cukr. Nenajdete v ní žádné emulgátory nebo vanilku typické pro průmyslovou výrobu, kde zakrývají chuť nekvalitních kakaových bobů. Za epesní jemností stojí celých 72 hodin tření v melanžeru. To je i více jak pětinásobek, než je běžné v průmyslové výrobě. V její chuti se střídají podtóny jasmínu a kešu oříšků. Direct trade, fairtrade a výroba šetrná k přírodě i zemědělství. Vyrobeno v České republice v malé rodinné manufaktuře manželů Herůfkových.
Složení:
kakaové máslo bio, třtinový cukr bio,v sušené mléko bio, obsah kakaové sušiny min. 44,4 %. Může obsahovat stopy všech typů ořechů, arašídy a lepek.
Výživové údaje ve 100g produktu:
Energetická hodnota 2666kj/644 kcal, tuky 51g (z toho nasycené mastné kyseliny 31g), sacharidy 39g (z toho cukry 39g), bílkoviny 6,5g, sůl 0,2g
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.