Forma na biskupský chlebíček

Niektoré recepty sa dedia z generácie na generáciu a k ich pečeniu patrí tá správna forma. Forma na biskupský chlebíček Madeleine pochádza z dielne francúzskej značky Emile Henry, ktorá v Burgundsku vyrába keramiku už od roku 1850. Je vyrobená z odolnej keramiky High Resistance® a jej zvlnený okraj dodá každému pečivu sviatočný vzhľad.

Tvar formy je ako stvorený na hutné, voňavé cesto. Teplo sa v keramike šíri pozvoľna a rovnomerne, takže chlebíček sa prepečie až do stredu a jeho striedka zostane vláčna a šťavnatá. Hotové pečivo môžete krájať priamo vo forme, odolná glazúra sa noža nebojí. Forma potom poslúži aj ako elegantná servírovacia nádoba. Oceníte tiež, že ju možno z mrazničky preniesť priamo do rozpálenej rúry bez toho, aby keramika praskla.

Sviatočný biskupský chlebíček k vianočnej káve, ovocný chlebíček na nedeľné popoludnie alebo chrumkavý celozrnný chlieb na raňajky – s formou Madeleine sa k stolu zakaždým dostane kus poctivej domácej tradície.

Rozmery a špecifikácie

Dĺžka: 29 cm
Šírka: 13,5 cm
Výška: 9 cm
Úžitkový objem: 1,8 l
Materiál: keramika High Resistance®
Teplotná odolnosť: −20 °C až +270 °C (teplotný šok −20 °C až +250 °C)
Použitie: klasická rúra, mikrovlnná rúra, mraznička

Pokyny na údržbu a čistenie

Umývanie: Forma je vhodná do umývačky riadu. Hladká glazúra uľahčuje aj ručné umývanie.
Použitie: Znesie klasickú rúru až do +270 °C, mikrovlnnú rúru aj mrazničku.
Zloženie: Prírodné materiály bez obsahu olova, kadmia a niklu.

Zodpovedná osoba v EÚ

Potten & Pannen – Staněk Group, a.s.
Horáčkova 5
140 00 Praha 4, Česká republika
www.pottenpannen.cz