Vanilkové rohlíčky

Postup

Vyškrábneme dřeň z vanilky, přidáme k ostatním surovinám a rychle vypracujeme v těsto, ze kterého uválíme malé rohlíčky. Pečeme dozlatova při 160°C na plechu s papírem. Upečené opatrně obalíme ve směsi cukru. Uložíme ve vzduchotěsné dóze na suchém místě.

80ks

Těsto:

280 g hladká mouka
210 g máslo
70 g cukr krupice
100 g mleté vlašské ořechy
1 vanilkový lusk 
Špetka soli

Na dohotovení:

Směs moučkového a vanilkového cukru na obalení hotových rohlíčků