Incense čokoláda 71,3 %

Srdcem této limitované čokolády je hořká bio čokoláda vyrobená s respektem k přírodě i lidem, jejíž výroba trvá 96 hodin. Použili jsme výběrové kakaové boby z Hondurasu a třtinový cukr – a nic víc.Tato čokoláda byla dvojnásobně oceněná v prestižní soutěži Great Taste 2024. Jemná aromatizace esenciálním olejem z etiopského kadidla jí dodává výjimečně hluboký a sofistikovaný charakter.

Na této gurmánské čokoládě pracovali ti nejlepší napříč obory. V roce 2024 získala dvě hvězdy v prestižní světové soutěži Great Taste.

Chuťový profil

Výrazné tóny dřeva, tabáku, kůže a černých oliv, připomínající nejtěžší vzácné parfémy, v harmonii s esenciálním olejem z etiopského kadidla.

Kadidlo (Incense)

Kadidlo je vonná pryskyřice pocházející z kadidlovníku (Boswellia carterii). Získává se nařezáváním kůry stromu a po tisíce let se používá při náboženských rituálech a obřadech jako symbol očisty a zklidnění mysli.
Esenciální olej z kadidla má výraznou kořeněnou, pryskyřičnou a lehce kouřovou vůni s balzamickým charakterem. V kombinaci s kvalitní hořkou čokoládou vytváří hluboký, komplexní a nezaměnitelný chuťový zážitek.

Balení: 50 g

Složení:
kakaové boby bio, třtinový cukr bio, kakaové máslo bio, 100% přírodní esenciální olej kadidlo (Boswellia carterii / olibanum, bio).

Obsah kakaové sušiny: min. 71,3 %.
Může obsahovat stopy všech typů ořechů, arašídů, mléka a lepku.
Skladujte v suchu a chladu.

Výživové údaje ve 100 g produktu:
energetická hodnota 2 399 kJ / 581 kcal; tuky 43 g, z toho nasycené mastné kyseliny 26 g; sacharidy 34 g, z toho cukry 29 g; bílkoviny 8,5 g; sůl 0,01 g.